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第二十一章 朝食窗口

这开张第一天的食客还真是多,又是炒菜又是跑堂的姜妤可谓是身兼数职。整整一天,她愣是没时间坐下来休息一会儿。

一直等到夜色降临,食肆打烊了,她将今天赚的银子全都揣进兜里回了家,才得以歇息。

炕桌上的烛火啪地一下爆了一声,姜妤的侧脸映照在窗户纸上。借着微弱的烛光,她正在清点今天总共赚了多少银子。

现世人开店的成本无外乎就是人工,租金和水电费。姜妤却没有这个烦恼,这个世界还没有电这一说,水是自己去井边一桶桶挑回来的,店铺里也就她和祁琰在忙活,至于要是后期食肆火起来需要人手干活的问题,那便是后话了。

所以刨去食材调料等一系列的成本,今天总共赚了一两银子多一点。她并不气馁,今天为了积累人气,菜都是半价卖的,不是有句话叫好事多磨吗?

铺子的租金会赚回本的,烟火值也是早晚有一天能攒够的。

姜妤感觉眼皮沉重,抵在炕桌上的手肘一滑,脑袋失重一下子垂了下来。她一下子惊醒,伸了个懒腰,边打哈欠边从箱子里拿出被褥……

(ò﹏ò)

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