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第十七章 良心不会痛吗?

一瞬间。

舒城的脑海中,许多制作下菜的技巧袭来。

等消化了这些信息,他眼中有些诧异。

他有些没有想到,制作一个简单的下菜居然有做这么多的技巧。

先是调料的配比,这是首要的重点。

要根据每一种材料的不同,选择适合的调料,再根据材料本身带的水分,甜度等的不同,选择放多少的水,多少糖腌制等等。

时间的选择,密封的处理,四周的温度,都有其独特的方法和一个最适合的临界点。

这些都要靠他脑海中的经验来判断。

舒城对这次抽奖的结果,感到很满意。

他开的是面馆,店里没有下菜,始终感觉缺了些什么。

一般的下菜,不仅不会提升吃面时体验感,还会将面的味道也搅散,反而得不偿失。

现在有了这制作下菜的技巧,明天就可以开始尝试了。

唯一的缺陷就是下菜挣不到什么钱,在店里是免费供应的。

但下菜适合量产,到时候可以开个专门卖下菜的分店,利润应该也会很可观。

思考好方向后,舒城看着还趴在自己胸口处睡觉的舒彤彤。

把她抱着来到卫生间,拿出牙刷……

(ò﹏ò)

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