第160章 采购出问题
“谁，这次的采购，到底是谁负责的？”林慕白他来到了后厨，看着那有些发黄的海参，他有些无语。
这东西，别说是内行了，就是他这个外行看了, 也知道这海参不新鲜。
至于干海参，也有极品货色。
但是，这好的海参，在泡发的时候，需要的时间比较久。
食材当然是刚采收后最新鲜。
那些高级的餐厅，他们订购的这些海参，都是需要最新鲜的食材。
要是用这晾晒的, 总归是会有一些问题。
而且在晾晒的过程当中，还有营养流失, 还会被污染。
“老板，是我负责采购工作的，这一次的海参质量是有那么一点差，不过我这样做也是为了节约成本的。”黄明看到林慕白一副发怒的样子，他也是有一些局促不安。
“节约成本，你的出发点倒是挺好的呀，帮我们幸福饭店节约成本，那节约的成本在哪里？能省几个钱，你知不知道，你这样做，能够让我们的幸福饭店在一次停业整顿？”林慕白听了对方的话，他则是恨得咬牙切齿的。
对方竟然给他一个这样的解释，美其名……
(ò﹏ò)
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