第7章 月中仙
三妹走后,杨戬收拾完残局继续打磨玉石。只有一层薄薄的石衣,用石磨搓去,剩下的再细细打磨。
打磨出来的玉石,质地细腻滋润,有淡青和乳黄二色,通体明净,自是一块上等的好玉。
杨戬正打算研究一番,看看它到底有何奇妙之处,大哥杨蛟就过来请他帮忙。
原来是让他帮把昨日猎到的犀牛给处理了,说是杨戬卤出来的肉口味更好。
于是杨戬只好收起玉石去帮忙。大哥杨蛟喜好武艺,只要没别的事,就会练习武艺。练武之人消耗大,很早杨戬就为大哥专门制定了一些食谱。
毕竟练武之人,一靠吃,二靠练!这卤犀牛肉就是最佳选择。
等大哥将犀牛从冰窖搬出,杨戬准备好一个炉子大的铁锅和各种菜刀。
历史上宋朝才有铁锅炒菜,杨戬嫌弃这个时候的青铜炊具不好用,就造出各种铁质厨具,他淘来的那些铁矿几乎都用作厨具了。
上千斤的犀牛被搬出来,解刨,清洗,焯水,炒糖色,再加上各种香料开卤!足足忙到天黑时才成。
虽然生活在殷商时代,凭借不错的家境……
(ò﹏ò)
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