第8章 养殖场你家的呀？买肉还能不花钱？
张帆：“普通的牛腿肉，其肌肉有光泽，呈暗红色，色泽均匀，说简单点，那就是颜色深。而刚才秦昊腌制的牛腿肉，则是粉红的、浅红的牛肉，一般这样的颜色为牛犊肉。”
“这有什么不对的？牛犊肉更嫩，营养更丰富吧？”
张帆：“牛犊的肉嫩，容易消化，营养更丰富没错。但你们想过没有，这种没出栏的小牛，一般卖出去是不划算的，常作为高级餐厅的牛排原材料。故而几个月的牛犊肉，在市场上的价格也很高，具体高达120元一斤，就算这是草原产区，好的牛犊肉也得上80一斤吧？”
“所以你想说什么？”柳含嫣有些不高兴。
“我想说的是，他肯定买的是那种得病的牛犊肉，这样的肉往往在草原就几块钱一斤。”
经过张帆这么一说。
直播间的人立马开始大讨论。
“这个兄台说的也不无道理啊，要10多斤这种小牛肉，那不得上千的价格了？秦昊那么穷，说不一定还真买的得病的牛犊肉。”
“我觉得有这个可能，因为一开始他就太大方……
(ò﹏ò)
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