大湾村最有名的食物是跳跳蛙。村里几十家的餐馆，有一半的馆子是跳跳蛙的名字，另外的店里也有一半兼营跳跳蛙。
之所以这样，是因为大湾村早年盛产青蛙，田间地头里抓来的青蛙，被用各种方式煲奖，最后在村里某位大娘的手里升华了。
再后来，不断迁入的厂房将稻田都占光了，大娘们就抄起锅铲，把外来的牛蛙做给外来的做牛做马的打工人吃。
因为辣味足，口味重，倒是很受卖力气的打工仔的欢迎。
不过，如今做跳跳蛙的，已经没有几家是大湾村本地人了。
大家基本上都是租大湾村本地人的房子，学着做大湾村的跳跳蛙，然后卖给来大湾村打工的牛马们。
江远和牧志洋联系的某位前屠夫，现在就经营着这么一家跳跳蛙店。
中午。
江远入内，直接点了菜，就喊老板出来，递烟给他，道：“我是之前给您打电话的，听说您以前是做屠夫的，后来不做了？”
“哎，后来人家不要我们的货了，卖货的渠道断了，那就不做了。”老板身材高壮，看着依旧有能力将一个人独立分尸的样子……
(ò﹏ò)
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