第178章 这蒜蓉酱真不错!做冰糖肘子要用的食材!【求月票】
林旭烧水准备煮面的时候。
谢保民用温水泡了一点粉丝,这才去水产区,拿着抄网捞了几个生蚝上来。
回来后,他麻利的把外壳撬开,接着在蚝肉上抹了点蒜蓉酱,随即码放在蒸盘上,塞进了蒸柜中。
过了一会儿,约莫粉丝泡到半软的时候。
捞出来盛在盘子里,淋入一些蒜蓉酱拌匀腌制。
接着又去仓库拿了两个娃娃菜过来,去掉最外层的老叶,将娃娃菜对半切开,每一半再分成三份。
接着烧一锅水,把切好的娃娃菜汆烫一下。
这样不仅能够减少蒸制时间,同时也能有效去掉娃娃菜的生味。
烫好的娃娃菜捞出来,控水后淋一些蒜蓉酱搅拌均匀,然后整齐的摆在腌着粉丝的盘子里。
再往菜叶上淋点蒜蓉酱,开始蒸制。
等林旭把面条煮好盛到碗里的时候,谢保民也蒸好了蒜蓉生蚝和蒜蓉粉丝娃娃菜这两道菜品。
蒸柜打开的时候,蒜蓉的香味顿时飘满了整个厨房。
原本有些吃饱的林旭,再次觉得饿了。
师兄弟俩把饭菜端到员工们……
(ò﹏ò)
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