早上。
林旭起床洗漱后来到楼下。
把砂锅放在灶上，加水烧开，从冰箱冷冻室里拿出昨晚泡好的大米倒进去，加入一小勺食盐，一小勺猪油，盖上盖子中火煮着。
米粥里加猪油，能让米粒的口感更润滑，粥的香味更浓郁。
趁着这个时间，他往盆里加了一些面粉，打入几个鸡蛋，放入葱花和胡萝卜丁，最后撒上食盐、花椒粉、十三香，加水搅拌成面糊。
电饼铛预热，锅底刷一层油，舀一勺面糊倒进去，用竹铲摊平，盖上盖子。
一分钟后打开盖子，面糊已经凝固，变成了一张色泽金黄的鸡蛋饼，表面抹油后翻面，再略微煎一下就出锅。
等砂锅里的米粥熬好，鸡蛋饼也已经做完。
从厨房的小水族箱中将昨晚带来的几只太湖虾捞出来，去掉虾须，抽掉虾线，在背部开刀后一个个放进米粥中。
搅拌一下，让米粥把大虾包裹起来。
接着洗一把从店里拿来的小青菜，用菜刀切碎盛到碗里，淋一点香油进去拌一下，让青菜更脆嫩爽口。
等锅里的虾完全变红，关火，撒上青菜碎，搅拌一下，一锅简简单……
(ò﹏ò)
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