对于鞑靼牛肉的做法,林旭其实并不陌生。
虽然这种任务没法从积分商城兑换做法,但他最近看过不少网上博主的介绍,还搜了一些外国美食UP主的制作视频,对这道美食有了大概的了解。
鞑靼牛肉把生牛肉和黄芥末、酸黄瓜、香芹、洋葱等食材和调料混合均匀,再拌入无菌蛋黄食用的。
因为是生吃的原因,这道菜品对食材的要求非常高。
牛肉和鸡蛋都必须是无菌的,其它调料和配料也都有着严格的规定和要求。
想到上次做酸菜鱼任务时,因为沈宝宝买了比较稀有的老鼠斑,所以原本优秀级的酸菜鱼就升级为了卓越级,林旭这次也打算走这个捷径。
他往楼上书房放字的时候,顺便给老黄打了个电话。
“黄老板,明天能弄到无菌的A5级和牛里脊吗?”
A5级是和牛的天花板了。
用这种级别的牛里脊做鞑靼牛肉,且不说味道如何,首先档次就上来了不少,系统评级时,多少能把食材品质考虑进去的。
老黄正坐在客厅里看大家朋友圈发的大骨头照片呢,他想吃又不敢吃,生怕这一吃就没法再……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com