早上。
林旭吃完早餐去了店里,开始忙活。
约莫快十点时,他和没见过秋梨膏工业做法的沈佳悦,带着老黄早上送来的罗汉果、甘草、干百合、红枣、枇杷叶、川贝、蜂蜜等食材药材,开车去了物流街。
到了之后,他看到里面摆着一摞摞的空纸箱。
三千斤雪梨已经全从箱子里取了出来,一些在水池中泡着,一些则是在清洗机中。
机器旁边的料桶里,放着一个个已经清洗干净并去了核的雪梨。
“老板,这些雪梨该怎么处理?你直接说步骤就行,我们来操作设备,不用你再动手了。”
有个全心全意干活儿的负责人就是让人省心。
林旭说道:
“放豆浆机里打碎,接着倒夹层锅里熬煮就行了。
“好嘞,我们这就开始准备。”
王自强答应一声,便忙活去了,林旭则把要用的药材全都清洗一遍,然后把罗汉果掰开,红枣去核,甘草等药材进行改刀。
三千斤雪梨,量非常多。
饶是这里用的是大容量商用豆浆机,也需要搅打十来次才能完成。
够一锅的量之后,林旭按照比例往夹层锅中放入药材和蜂蜜……
(ò﹏ò)
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