“这鸭子味道可真好!”
餐桌前,韩淑珍吃着刚刚蒸好的酱油鸭,这道美味的菜品可真出乎意料。
鸭肉鲜香,瘦肉部分紧致耐嚼,而肥肉和鸭皮则满口生香,配上酱油特有的咸鲜和香料的浓香,真是好吃又下饭。
尤其是蘸着酱油鸭蒸出来的油脂,咸香美味的滋味一下子充满口腔。
沉佳悦舀了勺风干鸭熬的汤尝了尝,笑嘻嘻的说道:
“这个汤也很好喝,全都是咸鸭的香味和鲜味,怪不得长三角地区的人那么喜欢吃各种咸肉呢,这味道真的好。”
两道鸭肉类菜品,看起来有些油腻,但实际上,在风干的过程中,油脂减少很多,吃起来香而不腻,非常过瘾。
林旭当时做的时候,就是打算尝尝鲜而已。
但现在尝到这些酱油鸭和风干鸭,才发现做少了。
回头还得再多做点,这么好吃的美味,而且脂肪含量这么低,就得多吃点。
他扒拉一口米饭,又尝了尝其它菜品,味道都挺好,没有出现毁人设的状况。
沉国富端着酒杯就着酱油鸭抿了一口子五粮液,笑着说道:
“这鸭子下酒真是一绝,小旭回头……
(ò﹏ò)
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