“嚯，这肘子可真香啊！”
厨房里，林旭刚打开蒸柜门，一股浓郁的香味就从里面飘了出来，香味中有蒸肉的味道，也有中药的味道。
不过跟药味浓烈的苏造汤不同，此时的肘子经过了将近两小时的蒸制，药的冲味已经散去不少，闻起来有股柔和的药香。
这股香味和肉香混合在一起，让人立马食指大动，连熬苏造汤时一脸嫌弃的魏乾，此时也满是诧异，不敢相信那么冲的药味，做出来的肉会这么香。
“我去，这苏造肘子有点东西啊。”
林旭笑着说道：
“毕竟是当年乾隆喜欢吃的菜，也是御厨张东官做了一辈子的菜，要是难吃的话，乾隆皇帝会吃吗？”
跟别的美食传说硬往乾隆身上扯不同，苏造肘子确实是乾隆皇帝喜欢吃的一道菜，而且还记录在了御膳底档中，在乾隆南巡时，这道菜多次出现在御膳菜单上。
要是不好吃，乾隆皇帝绝对不会一而再再而三的点名吃这道菜。
蒸气散去，林旭戴上隔热手套，将巨烫无比的肘子从蒸柜中端了出来。
经过蒸制，盛着肘子的海碗上漂浮了厚厚一层……
(ò﹏ò)
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