“报告厂长,根据多处分会场传回的消息,大多数分会场都已经完成了三轮的上菜。”
“即便是人数最多、进度最慢的十二分厂,如今也完成了两轮菜品供应。”
听到身边助理周材的汇报。
李觉沉吟片刻,继续问道:
“那么食材供应呢?有没有问题?”
周材飞快的摇了摇头,将面前的电报翻开了一页:
“总厂方面一直在保持着与总厨方面的联系,目前无论是馅料还是已经包好的饺子,都足以供应同志们的需求。”
“譬如咱们准备了超过两万四千斤的牛肉,截止到我收到电报为止,库存的余量还有60%左右。”
“而按照我们的预期,大部分同志能吃到第五轮也就差不多了——有些人可能连四轮都撑不过呢。”
李觉这才满意的点了点头。
此时距离正式开餐已经过去了五十多分钟了,李觉几乎每隔一段时间都要了解一下其他分会场的信息。
毕竟别看总厂这边的秩序井井有条,这主要还是因为总厂的人少——拢共才八十多张桌子呢。
后世很多村子搞一次村宴,桌子数都可以轻松破百。
而其他……
(ò﹏ò)
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