为了最大限度的考察厨师的技艺，组委会提供的食材非常简单。
如果平时还可以用各种珍稀食材提鲜的话，现在可就不行了。
这里的主食材，就只有一只鸡而已。
怎么把这只鸡的鲜味最大限度的体现在汤中，就是厨师的手艺了。
一般的厨师只擅长一种菜系，或者一类菜。
但在场既然是整个东盟星域青少年厨师中最出色的一千人，那么他们就算只擅长一种菜系或者一类菜，但其他基本技能也是不差的。
豆腐菊花看似困难，说白了，也就考了两样基本功，一是刀工，而是制作高汤。
这道传承至今的古华夏菜如今不仅仅是东盟厨师刀工和高汤的必修课，也成为西盟厨师的必修课。
不过越是简单越是核心，不知道这一轮会刷下哪些人。
轩景虽然年纪轻，但因为之前立过许多功劳，所以此次安保工作，他是以副队长的身份参加。
因着夏铮“被恐怖组织袭击过”，所以轩景请示上级后，亲自带队主持考场秩序。
所以那鸡汤的香味对他刺激特别大。
明明早晨出门吃饱了肚子，现在被那鸡汤香味一熏……
(ò﹏ò)
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