东面的天际终于放亮了。
这里已经是黑龙江的北部，地理纬度很高。
时下已是四月中旬了，地理纬度高的地方太阳冒出来的就早。
所以天放亮时也只是早晨五点多钟罢了。
可是就在这时，卧里屯这个小村子里就传来了猪的嚎叫声和鸡鸭鹅的叫声，一时之间，村子里已是很热闹了。
“这是嘎哈呢，大早晨的，村里进狼了咋的？”有村民向那鸡跳猪叫地方走去。
而这时那村民就听到了老雷头的声音。
“老三老四你们撒愣利索的，该杀的杀不要留，咋也得整点硬菜！”那村民就听老雷头说。
“爹你打算都整啥硬菜啊？”那是雷老三媳妇的声音。
“还啥硬菜？把猪杀了，干巴楞子炒又（肉）、猪肉炖粉条子、小鸡炖蘑菇、酸菜炖大鹅，哎呀，有啥好吃的不用藏着掖着，都整出来！”村民就听老雷头在嚷。
在东北上桌的菜分成毛菜和硬菜。
啥是毛菜，蔬菜之类的，素的那都叫毛菜。
啥是硬菜，带肉的荤的那才叫硬菜。
就时下这个世道，老百姓想吃点硬菜哪有那么容易？
那村民知道老雷头家鸡鸭……
(ò﹏ò)
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