这天的晚饭，除了莉莎点单的糖醋排骨与白切鸡外，凌薇还做了鸡汤萝卜、蚝油生菜、切片鱼籽以及一锅乱炖。
一锅乱炖那个仿砂锅样式的大汤锅被端放在餐桌正中，虽然凌薇将其命名为一锅乱炖，但实际上就菜品外观来说，完全跟菜名当中的‘乱’字搭不上边。非要说它乱的话，最多也就是这道菜品所用的食材比较多比较杂，所以可能感觉上去会比较乱吧。
只见小脸盆大小的汤锅里，表层油红色的汤汁醇厚，汤汁中依稀可辨的是被切成薄片的牛肉。牛肉片遇热打成了卷，不过看样子该是才下进汤里，露出汤面的边角上还留有不明显的血丝。
以上都是在没开动前肉眼可见的，而实际上在这一层的牛肉片之下，凌薇还铺了一层腌渍过的绿豆芽。绿豆芽之下则还有一层肥瘦得宜的五花肉片子，五花肉片子之下是新腌的辣白菜和酸豆角，然后再往下是用淀粉勾芡并煸炒过的一层甜辣鸡柳，最后一层是凌薇这两天才鼓捣出来的粉条。虽然口感上还有欠一些，不怎么顺口，没法跟记忆中那种批……
(ò﹏ò)
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