论中国传统文化，琴棋书画乃是精髓，但茶之一道，地位绝不低于以上四者。老廖自幼受父亲熏陶，对茶道深有研究，若说出个名堂来，称为专家也不为过。只是家里太穷，没钱买好的茶具茶叶体会体会，一向理论强于实践。
俗话说没吃过猪肉也见过猪跑，何况是唇舌可比利剑的理论专家廖学兵？硬着头皮笑道：“那我就为苏先生泡一道好茶。”
想起以前校长在办公室泡的石崖茶动作，脑海里过了一遍，已有把握。倒掉先前的残茶，抓起一把色泽鲜润的铁观音茶叶撒入壶中，茶叶撞击壶底，可闻到“当当”的响音，不由赞道：“这茶带砂绿色，红点鲜艳，叶表白霜，茶叶紧结，叶身沉重，真乃上品。”
右手一伸，抓起刚烧开的电热水壶冲了进去。左手拇指、无名指捏紧壶体，食指中指按住壶盖，慢条斯理将洗茶叶的水倒下，然后重新冲泡。
这才是廖学兵个人表演的开始。
手指一敲，壶盖呼啦呼啦地旋转脱离壶体飞到半空。双手配合无间无缝，顷刻之间，已将热水注满其中，动作极快……
(ò﹏ò)
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