“找个说话的地方。”严格道。
掌柜诚惶诚恐,“是。公子这边请。”
小栓子没跟着去,留在大堂喝茶。
到了雅间,严格用锐利的目光盯着掌柜。
“今天你做错了三件事。”
掌柜给他倒了一杯茶,放下茶壶,擦了擦脑门上的汗,连连道:“公子请讲,请讲。”
“第一、有客人在酒楼里出现身体方便的问题,不管是否和酒楼有关,都应该先请大夫。‘顾客就是祖宗’这句话不是白说的。”
掌柜呐呐,“是,是。袁某确实……”
严格没给他说话的机会,“第二、有客人对酒楼以及酒楼的任一劳工提出建议,无论是否中肯,态度必须谦虚,就算对方是无理取闹,也要客气。今天幸好是我,难道有其他人建议袁掌柜请大夫,袁掌柜也是方才那种态度?任何进入酒楼的人都是酒楼的客人,就算他这次只是进来看热闹,以后也可能会成为酒楼的客人。”
“公子教训的是。”掌柜的头垂得更低。别看这位公子年纪小,气场却很强。
“第三、就是对于突发状况的应对。无论任何意外发生,都要以‘让……
(ò﹏ò)
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