掌柜的许是因为入冬了，吃了不少，现在更加是圆乎乎的。
看着是个胖的，圆润而又老实的，但是，林归晚知道，这个人，是个精明的。
不然也无法在醉仙楼这个位置上呆了这么久。
少说也有好几年了。
“夫人，昨儿个，您做的菜，销量很好，所以，昨天便定下了今天的份额，食材都准备好了，大骨汤和鸡蛋都已经开始煮了。”
毕竟大骨汤和鸡蛋，本就不是什么技术活，掌柜的自然是也不能让林归晚来做这些。
不管怎么说，都是不合适的。
所以，掌柜的就把这件事给包揽了下来。
如此有眼力见，林归晚满意的点了点头，道：“好，今天我多做你一些菜，你与人说，增加二十份酸菜肥肠吧。”
肥肠，也不是所有人都喜欢吃。
许多人嫌弃肥肠太脏，不愿意吃。
但喜欢吃的人都知道，这酸菜肥肠，简直是人间美味。
“好。”掌柜也没多问。
临出门前，掌柜顿了顿，道：“夫人昨天的鸡腿和鸡翅，很好吃。”
“你喜欢就好。”林归晚笑了笑。
想了想，她道：“要不我把做法交给你，每日做一……
(ò﹏ò)
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