包子还是热腾腾的,估计刚买来,沈星辰喝了一口粥,立即觉得酥滑可口,这白粥没有放任何调料,就是单纯的白粥,却熬出了稻米特有的清香。
又吃了两口,她觉得这样的粥有很熟悉的味道,很多年前,她亲生妈妈还在的时候,逢周末或者节假日妈妈不上班的时候经常能喝到这样香甜的粥,配上一点酸菜,她能喝两大碗。
她长大之后,也曾经试过煮这样的白粥,却这么也煮不出妈妈的煮的味道,想不到今天居然能再次尝到。
沈星辰喝着喝着,眼睛有些湿润了。
沈老头看出她的异样,关切的问道:“怎么了,粥太烫了,还是伤口又疼了。”
“没有,这粥很好喝,我很久没有喝到这样的白粥了。”沈星辰有些伤感道,“爷爷,您能告诉我,这粥是这么熬么?我以前也经常熬粥,可是不知道为什么,熬不出这样的味道。”
“你以前喝过么?”沈老头微微有些诧异,之后又道,“这是小时候我家乡人的做法,就是用砂锅熬粥,放热水,小火慢慢熬,熬两个小时,大概隔几分钟搅拌一次,避……
(ò﹏ò)
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