苏城揣着两包牡丹烟,一边和人打着招呼,一边走进油田总部食堂。
到了后厨,就看见正在准备食材的范大厨。.
同样是做大锅饭,别的厨师把自己养的白白胖胖,大胸大肚。范大厨却是一身彪悍的肌肉,黑铁塔一般站在人群中,露出两臂那上好的腱子肉。
苏城每次见到他,都要暗自叹息:这得浪费多少蛋白质啊。
范大厨回头也看到了苏城,热情的招呼道:“哎,苏科来了,我正想你呢。”
“都说叫我小苏了。有好事儿?”苏城笑呵呵的。自从知道油田食堂能弄来牛肉,他就没少往这边跑。
范大厨不言声的扯着他,到了后厨的一个角落,揭开外面的遮盖布,道:“看看,特意给你留着呢。”
“这家伙……怕有3磅重吧?”苏城看着案板上红白镶嵌,脂肪交杂呈现大理石纹路的牛肉,忍不住叹息。
“四斤二两。按照你说的,牛脊背第10根到第7根肋骨之间的夹花肉,我分成了两片,都选最嫩的部位。”
“牛眼肉!还是两块!”苏城突然有种幸福感。快5磅重的牛眼肉,即使在21世纪的中国……
(ò﹏ò)
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