厨房里面整洁干净,今天墨家确实是一个佣人都没有,连吴明也不知道去了哪里。
常安心打开冰箱,发现面条就剩下一点了,估计刚好够一碗的分量。
之前下面用的高汤,也剩了一点,她看了一下分量,估摸着应该刚刚好。
把面条和高汤都从冰箱里面拿了出来,又取了一把葱,一点香菜,一颗小娃娃菜,一个鸡蛋,还有一根火腿。
东西都准备好了以后,常安心先把高汤放上去加热,随后开始动作熟练的清理葱,香菜和娃娃菜。
等材料都清理好了,一一切成丝状,用一个碗盛好,她又把鸡蛋打了,煎了一个荷包蛋放在一旁备用,火腿也放进去煎到两面金黄。
高汤此时也烧开了,常安心先把高汤端了下来,又烧开了热水,把面条过了一遍水,再捞出来沥干,最后再把高汤放上去加热,面条放进去汤里,等汤烧开了以后,再把娃娃菜放进去,最后才把葱花香菜撒在表面上,又把煎好的鸡蛋和火腿铺在最上面。
一碗汤面就做好了。
常安心想了想,才加了一点盐,两滴酱油,随后把面端了出去……
(ò﹏ò)
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