山粉圆子即是用木薯粉之类的根茎类食材做的丸子，后世都是用红薯粉，不过现在大明世界红薯玉米还只有少量种植，并没有“康乾盛世”时期的广泛种植，才让中土百姓可以饿不死。
刚出锅的山粉圆子会很烫，夹一块放入嘴中，爽滑鲜香，软糯弹牙。
不过无论是本体是巨龙的小萝莉还是身为职业者的穿越者们，也都不怕这点温度。
“嗯！好吃！！”
山粉同猪肉一起煮会吸收猪肉的香味，吃起来会非常香，加上它本身的Q弹口感，更是成了方家集和桐城县城里众多美食小吃中的佼佼者。
桐城丝枣丝枣是桐城市传统土特产品，原名金丝枣，为了方便简称丝枣。不过桐城的丝枣与别的地方的金丝枣略有不同，具有自己的特点，具体就是个大、皮薄、核小。
在每年立秋不等到枣在树上变红就要开始采摘了，然后首先将枣割裂开来，向其中浸入糖水，在锅中煮沸，然后用小火慢慢煮，等到枣熟汤尽以后，取出来用火烘干，做出来的成品味甜、清脆，那就是上品的丝枣了。
申明别看是糙汉子，……
(ò﹏ò)
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