京城市的烤鸭最出名的就是“全聚德”,“大董”和“便宜坊”也是很不错的,不过既然來都來了,刘坠儿自然是带杨定到了全聚德。
刘坠儿告诉杨定,吃烤鸭就要吃新鲜出炉的,要是真空包装的那些因为时间原因,味道便会产生一些变化,刘坠儿可不想把京城烤鸭的牌子给砸了。
吃着传统工艺做出來的198套餐,杨定仔细打量着盘子里的鸭子。
鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。
杨定吃在嘴里,味道醇厚,肥而不腻,果然是一个特色。
“坠儿,很不错呀,我从來沒吃过这么好吃的鸭子,”
刘坠儿很得意,“当然了,我介绍的地方还会差吗,元明清三代皇室吃的鸭子自然不是普通味道,不过咱们京城市里好吃的不少,爆肚、茶汤、炒肝,哪一样差了呀,慢慢儿來吧,今天和明天我的任务是带你吃遍好吃的,”
杨定一听,这女孩确实是沒有头脑胡乱安排的主。
杨定说道,“坠儿,我们能不能劳逸结合呀,比如去一个景点,然后在附近吃一样特色的东西,今天和明天全吃特色小吃了……
(ò﹏ò)
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