虽然说有着百分之五的错误概率，但是方明远已经很知足了，不管怎么说，总算是有一种可以方便检测的地沟油快速检测用品了，三到五分钟就可以出当场出结果，已经是很省事了。至于这百分之五的错误概率，只要看看饭店的食用油进货单，也就可以避免了。在潼宜，已经全面禁止了饮食行业中使用散装油，虽然说这样会使得这一行业的经营成本有所上涨，但是却可以在一定程度上避免地沟油不受阻碍地进入食品流域。而且由于潼宜政府在此之前，已经减免了针对饮食行业的诸多政府收费项目，所以，虽然有饮食行业的商家埋怨，但是却并没有形成什么大的反对力量。
只是，目前来说，这种地沟油快速检测用品的成本并不便宜，制造这样的一枚“检测棒”需要差不多近四十元钱。即便是进行大规模的生产，成本也很难压到二十元以下。这使得它的全面推广，有一定的难度。方明远虽然不指望着它来挣钱，至少也要保证收支平衡，才能够长久的持续生产下去。
而从源头上控制地沟油……
(ò﹏ò)
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