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【第三十九章】快活的铁蛋

伴随着最后一道白卤羊肉被呈上饭桌,白府的宴席总算落下帷幕。

卤菜受欢迎的程度超乎了所有人的想象,尤其那道白卤羊肉,连大伯自己都没料到会如此受欢迎。

中原人不大习惯羊肉的膻味儿,为去膻,厨子往往会选放更多的香料与酱料,味道较辣的红卤因此成了卤羊肉的首选,大伯却反其道而行之,用了清淡的白卤。

结果卤出来的羊肉不腥不膻,十分嫩滑爽口,这是唯一一道连汤汁都没被放过的卤菜。

余下的卤菜也不差,全都是席面上第一道被抢光的。

早先不信俞婉一行人能做出什么好菜的厨子们,一个个都觉得脸上烫极了,俞家的菜他们自然也尝了,确实担得起一句美味至极,不怪大小姐不远“千”里把人请来了。

“甘拜下风啊!”一个白家的老厨子拍着大伯的肩膀,心悦诚服地说。

“小丫头也能干。”一旁白玉楼的厨子说,他是见过俞婉的,知道她会煮盐,不过白小姐下了封口令,是以这件事并未宣扬出去,他没料到的是这丫头的刀工竟也这么好。

他的学徒若有这小丫头一……

(ò﹏ò)

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