第413章 故意刁难潇王爷
“那是,我们巧巧姑娘的手艺没得说。”
有人笑起来,“应该叫她夜夫人。”
食客们发出善意的笑声。
艾巧巧并不是第一次听他们议论自己。
相反的,她经常会听到这些食客们腹诽夜离殇有福气,不但娶了个会做生意的小娇妻,还能一饱口福。
不过此时,艾巧巧没空听这些闲话,她去寻了韩沉,打听潇王爷都点了些什么菜。
韩沉低声道:“潇王爷看着情绪不佳,点菜的是他身边的管事。”
艾巧巧要过潇王爷点的菜牌,看了看。
“跟厨房说一声,要谢丰师傅掌勺,这道盐水虾我来做……还有,准备些碎冰。”
韩沉不敢怠慢,马上让人传话到厨房。
艾巧巧进到后厨时,早就有人替她备好了食材,还有装着碎冰的冰鉴。
她先是检查了一番生虾。
要做盐水虾,对虾的新鲜程度要求很高,原汁原味的才能吃出清甜的味道。
她用刀从虾的背部划一刀,清除了虾线,然后把准备好的葱扎成一束,姜块,桂皮八角花椒等调味料装入锅里,加入水后又入适量的盐。
加入黄酒,开……
(ò﹏ò)
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