1665年10月1日，利马卡亚俄外港难得地飘起了一阵细雨，这在这个极为干旱的地区还是甚为少见的。在平常的日子里，这里多是以漫天飞舞的沙尘、酷烈的阳光以及灰暗萧瑟的低矮灌木为主要地理特征的，一如东岸人在佛得角群岛上所见到的那样。
不过，你若以为利马乃至整个利马检审法院区都是不毛之地的话，那可就大错特错了。事实上，利马及其周边地区虽然干旱缺水，但一直以来都是秘鲁总督区相当重要的小麦和玉米产区，出产的谷物行销至北边的基多、巴拿马以及南边的查尔卡斯检审法院区。这其中的奥妙主要还是当地密密麻麻的农业灌溉系统，即从内陆高山处引水到沿海低地平原，以灌溉遍地的农田。
这个庞大的水利工程始于公元前一千年，是印加帝国时代创造的奇迹，后来被西班牙人接手下来后妥善维护、修缮，至今仍在谷物生产上发挥着极为重要的作用——南巴塔哥尼亚地区十多万东岸民众日常生活所需的谷物，除少许自产外，大部分就是从利马等地进口的，这已……
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