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第613章 把刀鱼当成奢侈品

长江刀鱼近年来价格走俏,从最开始的数十元一斤,一直演变到两年前的价格最高峰,八千元一斤,直至这两年,人工繁殖技术醇熟,人工养殖的刀鱼多了起来,价格这才有所下降,但刀鱼依旧属于饭桌上的奢侈品行列。

今年刀鱼的价格有所下滑,单条重量过二两的中型刀鱼每斤一千元,而过三两的‘大刀’则为每斤两千至两千伍佰元,刀鱼的个头越大,相对总价也会上涨。

然而李青云这次投放池塘,进行试验的两百余条刀鱼,个头全部超过了二两重,甚至最大的单条重量,更是达到了二两七左右。

以小个头的刀鱼来承载试验风险&{m},就算实验失败,李青云来不及抢救这一批刀鱼,损失也不会太大。

当然……试验成功是最好不过。

以如今青玉农场出产的特种蔬菜、淡水鱼,在市场上的相对溢价来看,如若长江刀鱼真的能在鱼塘中成活,那么挂上‘青龙刀鱼’之名的长江刀鱼,将会卖出一个天价来。

就按照单条重量过三两的‘大刀’来算,一斤两千元将会增幅三十倍,这还不是李青云漫天要价的结果,只是相对于农场其他产品的价格比例,而得出估价。……

(ò﹏ò)

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