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一千一百五十四章 太平盛世

贴春联,油桃符,吃年糕,都是省城的民俗。

除夕前一天夜里,林家上下的女眷就起了大早忙活蒸年糕。

闽地的年糕又称糖粿,到了年节前,家家户户都是要准备。

若说起今日的咸甜之争来,那么明朝闽地百姓大多都是甜党。

糖粿就是如此,百姓们平日不吃,唯独过年才用。在除夕的大前夜里,林家厨房里就准备起大蒸笼了。

孩童们知道要蒸年糕时,都跑来厨房在大人膝旁绕来绕去地看着,谈起年糕的好吃口里吧嗒吧嗒地流着口水。

林敬昆担起了叔叔的责任,给第一次回家过年的林用讲起了年糕。

说了一会,大娘,三娘,林浅浅即将孩子们赶出了厨房。

家人先是量米,然后用石磨将米磨成米浆,此米必须用糯米,新米所制,林家的女眷都是亲自磨米,这都是老家以前的规矩。那时候林家上下虽穷,但过年时一定是要美美吃一顿,家里人也会放下成见这一天暂时变得和睦起来。

大娘,三娘,林浅浅亲自操劳,至于其他下人只是打个下手而来。

糯米,新米都是早浸泡好的,用石磨磨好以……

(ò﹏ò)

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