红衣女子坐在夏鸿升对面，看着夏鸿升狼吞虎咽风卷残云的将那些饭食都打发了干净，然后才示意旁边的女婢撤走了餐盘，收拾了桌子，又亲自起身去给夏鸿升沏了杯茶来，放在了夏鸿升的面前。
“这茶不是这么沏的，需得先温杯烫壶，冲泡的时候也要讲究一个高冲低泡。冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味。泡的时候，壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发。然后才能观其色，闻其香，方可品其味。”夏鸿升端起面前茶水饮过一口，然后对红衣女子说道：“茶倒是好茶。”
红衣女子面对夏鸿升的挑三拣四毫不着恼，盈盈浅笑着点点头：“妾身受教了，夏公子不愧为长安名士，这茶叶冲泡之法也知晓的如此清楚。”
“因为这新茶就是我泡制出来的，炒茶与冲泡之法俱都是出自我手，自然知晓。当初家中赤贫，无饭可食无衣可穿，就卖给了茗香居讨口饭食。”夏鸿升耸了耸肩膀，又说道：“好了，无功不受禄，既然吃……
(ò﹏ò)
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