有杨氏,杨桃花的帮忙,杜五郎终于蒸完了最后的三大大缸。低度酒有三十斤,装了三坛。二次蒸馏的高度酒只有五十多斤,装了五大坛子,一个小坛子。
杜五郎留了大约两斤低度酒,准备晚上送给老爷,舅舅喝。不是杜五郎小气,而是刚酿出来的酒虽然很香,但却不好喝。要想口感好,需要窖藏一年。
虽然杜五郎没有经验,但他相信杜九妹的言论,毕竟酿酒成功,都是杜九妹的功劳,他只不过是帮着做点小事打下手!
杨氏,杜五郎非常兴奋,家里又多了一项收入。边上的杨桃花看着门口大缸里的酒糟,扔掉有点可惜,道:“小姑姑,咱们家里要是养猪,这些酒糟喂猪,可以省下不少粮食。”
杨氏讶然,看着深棕色的酒糟,问道:“这还能喂猪?”
周围附近没有酒坊,杨氏也不知道使用这些酒糟。再说了,这年代酿酒是具有高科技含量的技术活,对外保密,杨氏不知道这些也很正常。
“不仅可以喂猪,还以为当做肥料呢。”杨桃花解释说道,“我姥爷的村子里就有人酿酒,每年都在……
(ò﹏ò)
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