“笃笃笃笃”
虽然只有一只手掌,但王子君的刀法依旧精确,在他手上,刀就好像在案板上跳舞的舞者,闪烁着寒光。
冬笋切成片,火腿切成长方片,老母鸡和鸭子都剁成大块,葱切段,姜切片,这些工作用很快的速度完成。
最后海米一洗,就把鸡、鸭用沸水氽一分钟,洗净血沫,冬笋单独再氽。
“一只手还挺麻烦的。”王子君在清理干贝的时候喃喃自语,要把干贝的泥沙洗干净,不用两只手还真要点技术,完事后在干贝中注入少量鸡汤,锁味。
“那么天哥,家里的大砂锅放在什么地方了?”王子君在橱柜中找了找没有找到,下面花月楼演绎的蓝天在抵抗三重危机,所以不要说没有听见,就算是听见了,也没精力回答。
王子君呆萌的歪着脑袋思考了一番,找不到大砂锅,那就用中型砂锅。
话说之前的套房中,厨房非常大,从王子君十五岁开始就负责蓝天的饮食,厨艺也就是那个时候练出来的,于是乎王子君就买各种各样的烹饪器皿,光是砂锅就分为大、中、中小、小四种。
把所有材……
(ò﹏ò)
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