将一只不到两斤重的仔鸡宰杀完毕，用开水烫掉羽毛掏空内脏清洗干净之后，秦心将其果断的丢入了开水烧得滚烫的高锅之中，然后加大火力开始翻煮。
等到这个仔鸡被自己煮的刚好到达七分熟的样子，上面没有一点血丝并且鸡肉也鲜嫩无比的时候，秦心果断用筷子将其从中挑了出来切块，留待一会备用。
“为了庆祝特编第二魔女纵队成立，干杯！”举起盛满秦心自酿果酒的苏晓月，对坐在桌子前的大家举杯庆祝到。
“干杯！”目光在一旁忙前忙后的秦心身上扫了几眼的大家，纷纷举起手中的酒杯说道。
将倒入炒锅当中的食用油烧得滚烫之后，秦心这才依次放入了花椒还有生姜片，利用热油开始爆香了起来。
等到手中的炒锅散发出了花椒特有的麻辣香味之后，秦心将之间捞出来切好的鸡肉直接到了进去，充分混合之后开始往里面加入食用香醋。
等到食盐青椒味精依次加入，锅中的鸡肉彻底熟透之后，一盆香喷喷的湘味美食就这样新鲜出锅了。
“东安鸡。”将手中的菜肴端到桌子上之……
(ò﹏ò)
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