古争准备了三个菜,一个汤,按照原来的计划是四菜一汤,可怎么都配不够食材,只能放弃。
三菜一汤,只是吃好的话是没问题,可想要吃饱就有点难了,好在考验只是要征服他们的味蕾,而不是填满他们的胃,否则今天根本无法开餐。
香油取出,盐和酱油放好。
逛了那么久的市场,评价了几千件各类食材,让古争对饕仙的食材等级也有了大概的理解,首先食材必须纯天然,有任何添加剂或者化学成分,都会降低食材等级,达不到标准。
有了这个认识,在盐和酱油的选择上,古争总算是拿准了一次。
两件东西都是从一家高档调料店里买来,盐是进口纯正海藻盐,产自秘鲁海域,每一粒盐都经过十三道手续提炼加工,不仅吃起来味道更鲜,还含有多钟对人体有益的矿物质,那家店老板认得古争,古争给他一种不错的材料写过点评,帮他拉了生意,所以给他了一个极其优惠的价格,一百八一袋,每袋一百克。
酱油则选择了福建的御品酱油,这个酱油古争没用过,但他的父亲用过,对这个……
(ò﹏ò)
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