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第357章 小伎俩

古争事先准备了一些食材,都给他送了过来。

对方的食材也都摆了出来,这位埃及厨师用的主食材是鸽子,个头不小的鸽子,在鸽子旁还有牛羊肉,还有很多水果,这样的搭配让古争看着也有些莫名其妙。

食物中食材的搭配很重要,搭配好可以让味道更突出更鲜美,而搭配不好只会让味道变的更差,就好像普通人做饭,盐和糖搭配在一起试试,肯定不好下口。

有些厨师是能将这些相冲的食材搭配在一起,但大都是强行搭配,把相冲的地方掩盖住,但是最终各自的特点也没有突出出来。

少数厨师能将相冲的食材搭配的很好,但这绝对都是顶尖大师的水平,这位埃及厨师将水果和牛羊肉以及鸽子这些食材放在一起,也不知道他是不是能将其搭配好。

如果他真能做到,那他的实力不低,即使去参加华夏美食大赛,也能拿到前十名这样的好成绩,运气好的话,甚至前三。

古争不知道这个对手是不是这样的高手,不过即使是也没有关系,如今古争的厨艺已经超过他们太多,别说是华夏美食大赛……

(ò﹏ò)

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