“香跟味有着密不可分的关系,味只有六,那么香也高不到哪去。”
古争声音一顿,继而又道:“味给你打了六分,其实已经是不低,再怎么说这道菜里也有控火诀和控水诀的运用,且还运用的不错,这一点也能看出你的天赋。”
乔白苦笑,在他的心中,他也是综合他自己的实际情况,这道‘碳烤黑龙蝎’他给自己打了九分味。但是在古争这里,同样也是综合他的实际情况,‘碳烤黑龙蝎’的味却只有六分,这就是差距,这也说明至少以他现如今的道行,在这道菜上都还有很大的提升空间。
古争拿掉了第二道菜上的盖子,看到了乔白做的第二道菜。
“主料绮鱼,中等级别食材,辅料白玉贞,中等级别食材。”
古争扫了一眼碗中的鱼肉,然后这么说了一句。
不管是绮鱼,亦或者是之前的黑龙蝎,古争都没有提前得知菜名,也不知道乔白用来应对考验的会是什么菜。
“呼……”
对着汤盆中的绮鱼深吸一口气,古争再度开口道:“除了主料和辅料,这道菜也就只剩下水、盐和小葱,除此之……
(ò﹏ò)
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