海龙鳗摆上来之后,阿鲁法洛在一旁介绍道:“这是我们美食会在上个月,去了美食界的回光之海,所捕获的103级食材!算是附近海域的小霸主……
特点是生命力极端强大,如果不是被麻醉的话,即使身体断掉,也可以马上再生,甚至断掉的部分,还可以攻击敌人。
而且十分难以料理,令卡洛玛德料理长也一度束手无策……它的骨骼不但纤细、坚硬,密布在每一毫米的肉质中,还拥有再生能力,哪怕将最核心的龙骨整条拔除,刺骨也会从肉中凭空集中钙质再生。
通常料理的方法,是令其骨骼软化之后食用,需要细致的挑除每一根刺骨周围的神经末梢,而且刺骨再生的次数不能超过三次,否则会无法软化!属于十分考验精细程度的食材。
并且用这种正常的手法完成菜品之后,如果食客的‘食义’或者‘食压’不过关,在食用的时候,软化的骨骼会再次变硬……
但是以千代主厨的技巧精细程度,即使将骨骼剔除,也依旧能够‘欺骗’海龙鳗的再生机制!现在哪怕是不懂食义与食压的食……
(ò﹏ò)
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