张楠对什么烤全羊、炖羊肉没什么兴趣,对烤制的鹿肉更是敬而远之鹿肉本就性质热,再用火一烤、撒上一堆的香料,吃多了保准上火长痘痘。
张楠虽说晚餐让仆人送大锅菜就行了,但他这趟来还是带着私人厨师的,饭菜送来时发现还用小灶做的三菜一汤。
一盘用生粉、料酒、蛋清和盐腌制了十来分钟后再爆炒的马鹿里脊肉,配料是仍然比较新鲜的冷藏青椒,还加了酱油、花椒同辣椒;
还有盘清炒西兰花、一盘咸菜炒肉片,用的猪肉虽是冷冻货,但都是张楠喜欢的货色。
就算这里天气不热,但终究是夏天,这季节张楠喜欢喝点汤,厨师给弄了份榨菜肉丝汤,很能下饭。
一名好的私人厨师那就得彻底了解雇主对食物的喜好,三个菜一大碗饭全被张楠干掉,汤也喝了一半,那叫一个爽!
“年轻就是好呀!”
对自个胃口的状态张楠表示很满意,爷爷在世的时候常说:“补什么都不如三餐吃饱。”
吃饱,劳动人民最朴实无华的养生之道,只不过上辈子张楠40岁之后这胃口略有减少,精力也开……
(ò﹏ò)
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