“袁主厨真是讲究。”杭田见袁州带上了口罩,心里不禁感慨。
不过杭田倒也不奇怪,因为视频里和张焱讨论的时候,袁州也是这样说话的时候不带口罩,但一旦切菜或者触碰食材就都会带上口罩,给人一种严谨的感觉。
但杭田可没有这个习惯,他只是认真的在袁州准备的水盆里洗了手,擦干净了刀,然后就开切。
作为淮扬菜名厨,还是两次参加过国宴的名厨,杭田对于刀工的技艺那真的是技艺非凡。
只见杭田手上握着刀,脸上温和的表情瞬间变得严肃,本来看起来老迈的双眼一下子就犀利的让人不敢逼视。
这真不是夸张,打个简单的比方,正直老警察目光中就真有正气凛然。
“嚓”刀和脆藕轻微摩擦的声音,这声音极其轻微,脆嫩的藕接触锋利的刀刃然后再是刀背。
若不有这声音为证,单单用肉眼看的话,几乎看不见杭田切出来的藕片在哪里。
是的,杭田所切的藕片极为透明,透明到能清晰的映出刀背的样子,只是比刚刚直接看刀背的时候多了一层朦胧感而已。
而那层朦胧感就是……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com