就像上次袁州询问蛋炒饭的材料一般，系统还是显示了几行字，很有逼格的介绍。
系统现字：“腌萝卜原材料萝卜品种，原为第一代‘心灵美’萝卜种子，最先种植于北大荒黑土地，后因黑土地肥力下降，由系统回收，种植于系统提供的土地，导致萝卜自动进化成为完美‘心灵美’萝卜。”
“此萝卜皆为两年生，在拥有充足日照，温度适宜，自然生长，不加任何化学物质，长出的萝卜，叶色碧绿，肉根玉色，拔起时不带一点泥土，干净完整，稍有碰伤即挑出不用。”
“腌制的盐，选用深海海水自然析出海水里的盐分，结晶后进行萝卜的腌制，取水深度位于人类远远探测不到的两万米处，那里干净自然，没有污染。”
“腌制时间二十四小时，期间温度恒温在适宜乳酸菌发酵的26～36℃，盐浓度低于6％～10％在厌氧的环境中发酵。”
什么乳酸菌还有什么盐浓度，这种高大上的词汇，彰显出这萝卜的不容易，对于如此复杂的制作过程，袁州只想说，这些事情还好不是他干。
就是想也办不……
(ò﹏ò)
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