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第五十八章 头头是道

至于袁州则开口了“不好意思,我有证据。”

袁州淡定如风,现场安静了下来,才继续说道。

“既然大家来吃鲍鱼,肯定对其有一定了解,我就不说废话了,就说说野生和养殖的区别。”

“鲍鱼的名称原先叫盾鱼,因鲍叔牙爱吃,而被称为鲍鱼,而有鲍鱼的形状像人的耳朵。”

“这位先生,你说的这些都是基础的鲍鱼知识和今天我们要讨论的问题,有什么关联吗?”苟经理语气沉稳的说。

“并无关联,我只是就此来彰显我的专业。”袁州道:“接下来才是你们想知道的。”

“如果我了解到的知识没错的话,鲍鱼的养殖方法有筏式笼养、工厂化养殖、坑道养殖,还有一种比较接近自然养殖的底播养殖。”

此话一说,脸色沉自信的苟经理脸色才变了。

“而你这家餐厅选用的就是这种养殖方法所养殖的。”

袁州张口就来,没有一点停顿。

“鲍鱼的生长缓慢,一年的鲍鱼贝壳大体可达2—3厘米,二年的可达4—5厘米,而壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。”

“养殖鲍鱼则只需要两年,……

(ò﹏ò)

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