“它们为什么不长鸡毛?”叶青问出了所有第一次来这里的人,都会问的重复疑问。
至雉菜馆。
雉在古语中也是鸡的意思,起这个名字倒是非常应景。
但是再给叶青十年,他也想不到,会有这种油亮亮不长毛的鸡。
“哈哈~”
叶青一脸迷惘的样子,让萧俊笑的很得意,虚荣心得到彻底满足。
“因为这种坛鸡是这家馆子的最大招牌,自然要有与众不同之处。”
“这种公鸡从小精心饲养在在山上,等到长大快要被宰时候,就把它放进坛子中,用秘制的麻油浸泡。”
“泡一天就能把鸡毛给泡下来,然后倒掉麻油搬到这里,整整一星期,都只喂掺了酒的泉水。”
“鸡是普通的鸡,可是养成方式却异常繁琐。”
萧俊一副回味无穷地表情:“这家馆子里的招牌菜,我吃过不知道多少次,可就是百吃不厌。”
叶青没忍住,掏出手机给不长鸡毛的它们拍了好几张照片,随后发给兜兜。
穿过走廊,走进这家馆子的内部,叶青和萧俊足足等了二十分钟,才等到了一张座位。
叶青看了一圈别桌客人,清一色……
(ò﹏ò)
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