徐嬷嬷听到袁沅的话,意外的看了袁沅一眼,没想到这位袁格格还真的会厨艺,看来四阿哥之前说她不光吃还会做并没有夸大其词。
徐嬷嬷沉思想了一下,然后语气自然又不失恭敬的说道。
“阿哥既然已经说了交给您操持,想必对您的厨艺是首肯的,不过这次是生辰宴不是一桌两桌的,可能,格格如果担心的话,老奴有一个想法。”
袁沅立刻洗耳恭听,恳切的看着徐嬷嬷。
“既然如此的话,老奴理一个菜单,格格也写一个最拿手的菜单,然后合计合计,挑选出来一个最终的菜单,然后开始准备起来。”
听到这话,袁沅立刻点头如蒜,这样她也放心点,毕竟这次虽然不是大肆庆祝,但是也是要有不少的人来的。
于是袁沅结合冬日的天气,想了一下,如果按照宫里的习惯,菜不是蒸菜就是蒸碗之类的大肉,虽然做好端出来会有铜盆热水温着,但是上桌后很快就会冻成冰凉。
特别这时候烧菜都是用猪油动物油烧菜的,宫里油水更足,烧菜跟不要钱死的,就差全都油炸了,而且室内也没有空……
(ò﹏ò)
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