一行人到了庄子上,袁沅就带着双胞胎住在了后院,四阿哥带着大阿哥弘安,弘昭,弘晖三个男孩子住在了前院,不过一天早中晚三顿饭一起吃的。
早上吃的粗粮粥,主要是庄子上出产的各种杂粮,袁沅特意叮嘱厨房熬的杂粮粥,小米,黑米,绿豆,花生,高粱,大麦等,凌晨三点开始用罐子闷在灶上,到早上六七点,大家起床,煮的正好软糯适口,里面的绿豆花生都闷化掉了。
作粥的配菜都是庄子上庄户自家腌制的酸菜,有豆角,萝卜条,还有韭菜梗,用油炸一下大蒜,然后滚油淋上去,然后撒上一滴香油,在放点白糖,凉拌一下,那味道真是好吃到没朋友。
双胞胎和弘昭三个人都能喝四五碗,更别说袁沅和四阿哥了。
弘安和弘晖大概是平日没怎么吃过,第一次早上吃的时候,忍不住都喝了两碗,还是袁沅看他们吃太多了胀气,才打住了。
如果感觉没吃饱的话,还可以再吃点卷饼,自己卷自己吃,想陪什么菜,就自己放。
早膳前,袁沅亲手用土灶锅闷的鸡蛋粗粮饼。
炒了点细细的……
(ò﹏ò)
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