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第77章 两荤两素

受完衔,那可就是真正的军官了,孟川也高兴,那得赶紧炒两个菜庆祝一下。

正好仓库里蔬菜也多,孟川就准备炒个两荤两素加个鸡蛋汤。

四菜一汤,标准伙食,这样既不超标,也吃的舒服。

肉菜炒个香菇肉片,西兰花炒肉,素菜就来个素炒山药,素炒菠菜。

香菇肉片绝对是道好菜,香菇的‘菇中之王’不是白来的,有健脾益血,补肝益肾等效果,药用价值绝对不低,而且味道鲜美,加上点辣子一块炒,不仅好吃,还下饭,绝对的好菜。

西兰花的营养价值也不低,有明目的效果,至于山药,那就更不用想了,听名字就知道药用价值不低,山药治疗五脏效果都很好,特别是肾脏,吃多了补肾。

菠菜的含有的维生素和微量元素那真是没得说,营养价值非常的高,是一款很好的蔬菜。

香菇切片和肉炒,出锅前加点辣子,那味道就别提多爽了,西兰花的话那得先过遍水,不然炒的时候太硬不好熟。

素炒山药很简单,因为山药很好熟,但是在切片的时候,最好在凉水里泡上一会,这样炒完之后……

(ò﹏ò)

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