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第159章 牛肉榨菜粥

累了一晚上,孟川早上赶回到伤病员这里,也不休息了,直接开始煮粥,普通白粥可没味道,而且营养也低,这些伤员主要是外伤,只要没砸到内脏的话,基本对吃是没啥影响的。

所以这次孟川打算做上一个牛肉榨菜粥。

其实早上做皮蛋瘦肉粥才是最好的,但是自己没那资源,只有牛肉和榨菜,午餐肉和火腿肠这玩意就是面做的,没多大营养,但是顶饱,配着方便面吃很不错,所以孟川昨晚就把这些东西给救援人员了,现在只有牛肉和榨菜了。

十来口大锅一起开始煮,米淘好后就直接放入锅里,然后再加入水开始煮。

牛肉不容易煮烂,所以要多煮会,等水开了之后就可以放入牛肉开始煮,榨菜的话,不着急放,榨菜煮太久了,味道就没了,最好是在出锅前,米饭都膨胀开了,再放,这样还不会破坏米香味。

胡副省长也是一夜都没休息,这一夜有了搜救犬和生命探测仪的加入,效果太突出了,一夜就救出了二百多人。

胡副省长回到后勤点,正好看到孟川在做饭,走过去,问道:“小孟……

(ò﹏ò)

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