张兴明说：“别着急。以后你不想挣钱了呀？”
小丫头摇摇头，又点点头。
张兴明指了指鸡蛋，说：“你这样是卖不出去的，来，过来坐下，我教你怎么煮茶叶蛋。”
小丫头半信半疑的走到桌子边上，也不坐，就看着张兴明。
张兴明挠了挠头，说：“知道你为啥半天也卖不出去不？因为茶叶蛋不是这么煮的，你看着啊，我给你做一遍。”
他去厨房拿了铝盆，端了些水出来坐到煤炉子上，说：“煮这个不能用你手里那盆，会崩瓷，要用铝的。”那时候还没有钢做的盆和锅，基本上除了搪瓷的就是铝的了。
小丫头看了看手里的盆子，看了看张兴明，想了想，点了点头，张兴明接着说：“水里不只是放茶叶，还要放酱油，糖，五香粉，大料（八角），桂皮，一点盐，味精就不用了，所有蛋类做的菜都不用放味精。记住没？”
一边说张兴明一边往水里加东西，每一样都让小丫头看清楚，包括每样放多少。
小丫头小脑袋跟着张兴明的手来回转动，听见问就点点头，大眼睛闪呀闪的，很有兴趣的……
(ò﹏ò)
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