?将需要熏制的茶叶配置好,刘芒将飞龙整只扔入开水锅中,汆烫干净血水。无广告。
接下来放置于砧板上,背向下腹向上,脚翅向内弯曲,使劲压成扁形,头部伸展,成“秦琴”状。
红糖、五香粉、醋、盐加入水后一起调拌成糊状,均匀的涂抹遍飞龙全身。
“老大,这个飞龙要制作多久?”正在埋头烤制象拔的五眼,抬头问道。
“大概一个小时吧。”刘芒一边答一边将涂抹过酱料的飞龙悬挂在灶台上方,稍微的风干一下水分。
“那这个象拔还需要烤多久?”五眼又问道。
“让我看看。”刘芒走到五眼的身边,仔细观察起烤架上的象拔来。
经过炭火的烘烤,热度将涂抹在象拔上面蜂蜜的水分收干,留下了一抹金黄灿烂的颜色。
“非常棒!”刘芒拈起一根牙签戳了戳:“大概再烤个五分钟就可以出炉了。”
“老大,这活真是折磨人啊!”五眼抹了一把嘴巴,有些无奈的转动着烤叉:“只能看着不能吃,这不勾人么?”
“马上就可以吃了。”刘芒淡淡一笑,从灶台上取过一把喷枪。
等了……
(ò﹏ò)
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