刘芒并没有贬低米其林的意思,也并不认为其它国家就没有真正的美食。手机最省流量,无广告的站点。但在他的心里,米其林根本不能作为中餐的衡量标准,也根本无法去衡量。
身为一个从小就浸淫于中华文化中的人,刘芒觉得——自己国家的文化,当然可以给全世界人欣赏,但是他拒绝放到人家的标准下,用别人的标准去评判,这样是不公平,也是毫无依据的。
就好比一道闪耀夺目的‘开水白菜’,在那些老外眼里,充其量也只是好吃而已,但试问他又怎么能体会,这菜中所蕴含的那股禅意?
浓到极致是平淡,人生有味是清欢——中国菜早在几百年前就已经超脱了意识形态,进入到精神层次了。不在其中,是根本感觉不到其中精髓的。
“刘先生……刘先生……”黄光辉见刘芒愣在哪里,出声提醒:“您不愿意吗?”
“噢,我是不愿意。”刘芒侧过身去,躲开摄影机的镜头:“我更加不愿意有人将所谓的标准强加在我身上,哪怕并没有恶意。”
“啊?真不愿意?”这下不止是黄光……
(ò﹏ò)
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